Dec. 11, 2012

I dag var det kyckling piroger på menyn här hemma :)
passade på att inviga min matberedare med degkrok som jag fick när jag fyllde år :) funkar super kan jag medela. gjorde degen till piroger först och lät det jäsa medans jag gjorde fyllningen som bestod av kyckling, paprika och purjolök smat kryddor :)

tog sedan och kavlade ut degen till två fyrkanter ca 40×40 cm delade dom sedan i nio bitar var.. och la på fyllningen och en klick creme fraiche med smak av chili och paprik..



sedan vek jag ihop alla bitar så det blev trekanter.



Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0